こんにちは(^^)/
受付の山本です。
毎月15日は「いちごの日」です♪
全国いちご消費拡大協議会が制定しました。
今日はいちごの意外な雑学をご紹介します(*^。^*)
【いちごのつぶつぶは種だと思いがちだが本当は「いちごの実」でつぶつぶの中に種がある】
分類上は、外のつぶつぶの一つ一つが実の部分(りんごや柿1個に相当)で、小さなつぶつぶのさらにその中心に種があるそうです!
多くの人が実だと思っている部分は、実は茎なんです!!!
「偽果」と呼ばれ、茎が果実のように大きくなったものなんです(゜o゜)
【いちご2粒で、レモン1個分のビタミンCが摂取できる】
ビタミンCと言えば、「レモン」がパッと浮かぶ人が多いのではないでしょうか?
実は、いちご1粒に含まれるビタミンCはレモン半個分で、果物の中でもトップレベルです!
【福岡県のブランド苺の「あまおう」は甘さの王様を意味する「甘王」ではなく「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字】
実が大きく形が整っている、赤くてつやが良い、糖度が高い特徴を持つことから、「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字を取って「あまおう」と名付けられました(*^-^*)
いちごのことを調べていたら、いちごが食べたくなってきました!
春が近づいてきたら、いろいろな飲食店で「いちごフェア」が始まると思うので、そちらも楽しみですね(≧▽≦)
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